Acelga Amarilla De Lyon.linda Sobre

Este paquete de semillas de Acelga Amarilla (Beta vulgaris, cycla) es una planta bianual de la familia de las Quenopodiáceas, muy apreciada por sus grandes hojas con una robusta nervadura central que forma un tallo crujiente de color blanco. Esta variedad es particularmente valorada por su alto contenido de vitaminas, fibra, ácido fólico y minerales, todo ello con pocas calorías debido a su alto contenido de agua. La acelga es una especie de fácil cultivo, que prefiere climas templado-húmedos. Resiste bien las temperaturas frías, especialmente cuando las plantas tienen 4-5 hojas. Las bajas temperaturas son vernalizadoras, provocando la floración cuando suben las temperaturas. La consistencia óptima del suelo debe ser media a fuerte, con buena tolerancia a la salinidad. Los aportes de nitrógeno deben ser fraccionados a lo largo del crecimiento. Las semillas pueden sembrarse durante todo el año, aunque las siembras de final de verano y otoño son las menos aconsejables, sobre todo en climas continentales. Pueden plantarse directamente o en semilleros para un posterior trasplante. Después de la siembra, se recomienda un riego abundante para una buena germinación, y los riegos deben ser frecuentes, ya que las acelgas necesitan mantener una alta humedad en el suelo. La cosecha puede hacerse recogiendo plantas jóvenes enteras o hojas de plantas adultas.