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El Tomate Río Grande es una planta herbácea perenne cultivada comúnmente como anual, conocida por su sensibilidad a las temperaturas frías. Las variedades precoces alcanzan típicamente una altura de 1,2 metros, mientras que las tardías pueden crecer hasta 2,5 metros.
El fruto del tomate es una baya, caracterizada por su forma variable, que generalmente es redonda o alargada. Las especies silvestres producen frutos biloculares, mientras que las variedades cultivadas pueden tener de 5 a 9 lóculos, siendo lo más común los frutos de 30 lóculos. Cada fruto contiene numerosas semillas pequeñas, aplanadas, embebidas en una masa gelatinosa, asegurando una propagación exitosa.
Consejos Generales para el Cultivo:
Con un hábito de crecimiento que requiere un correcto entutorado para variedades indeterminadas, riego regular y una fertilización estratégica, el tomate Río Grande es una opción gratificante tanto para los entusiastas del jardín como para los jardineros de casa.